FAO – La production laitière familiale, une clé pour sortir de la pauvreté

Rendre la petite production laitière plus compétitive pourrait être un outil puissant de réduction de la pauvreté, d’accroissement des niveaux nutritionnels et d’amélioration des moyens d’existence des ruraux dans de nombreux pays en développement, souligne la FAO dans un nouveau rapport publié aujourd’hui.